*NUESTROS PRODUCTOS
Queso Barra
Queso de consistencia semi-blanda y textura cremosa, ideal para el corte en lonchas. Su sabor es suave y posee una tonalidad blanco amarillenta.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cultivos lácteos, cuajo y sal. Sin conservantes.
Conservación
Refrigerado entre 5 y 8 ºC .
Consumo Preferente
6 meses desde la fecha de elaboración.
Presentación
Piezas de 3 Kg. aproximadamente envasadas al vacio. Cajas de 4 unidades.
Queso de Pastoreo
Nuestros quesos de pastoreo están elaborados con la mejor leche de pastoreo de las montañas lucenses. Leitigal ofrece un producto elaborado con leche 100% de Galicia y que se preocupa por el bienestar animal.
Queso de Barra Ahumado
Queso elaborado con Leche de Pastoreo y de consistencia semi-blanda y textura cremosa, ideal para el corte en lonchas. Su sabor es suave y posee una tonalidad blanco amarillenta. Ir al producto
Bienestar Animal
En Leitigal nos preocupamos por el medio ambiente y exigimos a nuestros ganaderos unas condiciones óptimas para las vacas que producen la estupenda leche de pastoreo que luego convertiremos en excelentes quesos gallegos de muchas variedades.