*NUESTROS PRODUCTOS
Queso Mini
Nuestra variedad de quesos en formato “mini”. Queso de Vaca tradicional y Queso de Mezcla. Posibilidad de ahumado con madera de abedul.Queso de Vaca - Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, cloruro cálcico, cultivos lácteos y lisozimas (derivado del huevo). Sin conservantes.
Queso de Mezcla - Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, nata de cabra y oveja, cuajo, sal, cloruro cálcico, cultivos lácteos y lisozimas (derivado del huevo). Sin conservantes.
Conservación
Refrigerado entre 5 y 8 ºC .
Consumo Preferente
8 meses desde la fecha de elaboración.
Presentación
Piezas de 0,500 Kg. aproximadamente; Cajas de 6 unidades.
Queso de Pastoreo
Nuestros quesos de pastoreo están elaborados con la mejor leche de pastoreo de las montañas lucenses. Leitigal ofrece un producto elaborado con leche 100% de Galicia y que se preocupa por el bienestar animal.
Queso de Barra Ahumado
Queso elaborado con Leche de Pastoreo y de consistencia semi-blanda y textura cremosa, ideal para el corte en lonchas. Su sabor es suave y posee una tonalidad blanco amarillenta. Ir al producto
Bienestar Animal
En Leitigal nos preocupamos por el medio ambiente y exigimos a nuestros ganaderos unas condiciones óptimas para las vacas que producen la estupenda leche de pastoreo que luego convertiremos en excelentes quesos gallegos de muchas variedades.